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2014年 12月 30日 ( 1 )


2014年 12月 30日

おうちクリスマス2014 ~お料理編~

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日も暮れていて 写真が難しくなってまいりました(笑)。
ナイトフォト もっと上手になりたいなぁ。
今年買った ツリーのイルミネーションがパステルカラーで可愛いのです♪

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ワインは甘口のドイツのリースリング。
美味しいワインも色々しりたいなぁ。

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お料理色々♪ セトレボンレッスンで習った かぼちゃのフリットや
リコッタチーズのパートフィロ包み。。←パートフィロが手に入らず(涙)春巻きの皮で代用。
これはこれで パリッパリで美味しかった♪♪リベンジしなくちゃ!
息子リクエストの豆乳抹茶ムース。可愛いクリスマスマシュマロも添えました。

天然酵母でリュスティックも焼きましたよん(^v^)

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まずは レンコンとエビのスパイスフライ オーロラソース。
お決まりのローストチキンにスモークビーフも♪♪

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子どもたちと一緒に、サンタさんにクッキーも焼いて用意しました♪
((「サンタさん、みんな貰ったら おなかいっぱいかも。。」とお持ち帰り用の袋までツリーにかけていてとってもほほえましかったです(^v^)まだまだ かわゆい我が家のちびっ子たちです。))

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メリークリスマース!!
ケーキは家族が大好きなたまプラーザのディフェールで。
ここのスポンジのシュワッとした口どけが私も好きです。
こんなスポンジ焼きたいな。そして

ママの手作りケーキをリクエストされるようになりたいものです。
「ケーキは買ったのがいい!」ですって。。しくしく。


みなさんはどんなクリスマスでしたか?今年もあとわずか。
良いお年をお迎えくださいね。


今日も一日 皆様にとって素敵な一日になりますように **
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by petit-grace | 2014-12-30 18:20 | ☆Home Party☆