* petit grace diary*

petitgrace.exblog.jp
ブログトップ
2013年 02月 16日

Spazio Felice ピザパンレッスン☆

a0137850_035499.jpg


今日はとっても楽しみにしていた パンレッスンに伺ってきました☆
先生はパン教室Spazio Feliceを主宰されている とっても素敵な先生です。

今日のレッスンメニューは低温長時間発酵の生地を使った
ピザを2種類 マルゲリータ&シラスのピザ


a0137850_0351571.jpg


もう一種類 低温発酵の生地を使った ナポリ風揚げパンの ツェッポレ
青海苔の風味がいっぱい!の生地を一口サイズに揚げていきます。

サイドメニューに 人参のサラダのレッスンにデザートのレッスンまで☆

a0137850_0352442.jpg


そして なんといっても素敵だったのがテーブルコーディネート!!
クールモダン系と ナチュラルモダンのテーブルを2種類も作ってくださり
もう、みんなとってもテンションアップでした↑↑(^v^)
ブログで先生のテーブルコーディのファンだったので これをとっても楽しみにしていたのですー。

a0137850_0353244.jpg


そんな素敵な空間の中 試食タイム♪♪
イーストを最小限に抑えた生地は ほんと もっちもち、カリカリのクラストは噛めば噛むほどおいしく!

ナポリ風の揚げパンツェッポレも かりっともちっと!先生が4種類もお塩を用意してくださり
それも グラスに入れておしゃれーに(^v^)
とっても美味しかったです。

キャロットサラダも先生のレシピは とっても凝っていてさっぱりコクがあり美味しかったです!

a0137850_0353822.jpg


デザートタイムは「チャンクオレオ」
チョコレートムースにオレオがしっとり 濃厚に絡んで幸せなティータイム~~☆

こんな沢山の充実したレッスンを受けられて
幸せな一日を過ごすことが出来ました♪♪
大好きな お料理レッスン。 パワーも充電♪

また宝物のレシピが増えました。
休日のランチに早速 家族に食べさせてあげたいと思います(^v^)


皆様にとって 今日も素敵な一日になりますように**

****************************************


☆読んでくださってありがとうございます♪おもてなし料理ランキングに参加しています
ポチっと応援して頂けたらとっても嬉しいです☆


にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ
にほんブログ村


****************************************
[PR]

by petit-grace | 2013-02-16 00:54 | spazio felice (パン教室)


<< おうちでアフタヌーンティーパー...      お料理教室♪ ~牡蠣ご飯に 豚... >>