2015年 09月 22日
抹茶とホワイトチョコレートが大好き。 で、天然酵母のカンパーニュにして食べたいなぁ。と思い立って焼いてみました。 レシピをいろいろ検索したけど 持っている本にも載ってないし なかなか見つからない~~。 で、適当にチャレンジ!!(笑) 見た目はおいしそうに焼けました!お味もそこそこ。 でも、おいしいレシピを考えるのって難しいなぁ。 もっと抹茶の味がしっかりして すっと溶けるようなクラムに焼き上げたかったんだけど。 むずかしー。(^_-) 今日も皆さんにとって素敵な一日になりますように。 #
by petit-grace
| 2015-09-22 10:27
| 手作り Bread
2015年 09月 20日
キャラメルナッツロール♪ 小さなバックになっているの。 ピクニックに子どもに持たせたいなぁ~~。 ふわっふわのミルクブレッド♪ そしてコロコロクッキーまで!!お土産いっぱい 今日も皆さんにとって素敵な一日になりますように。 #
by petit-grace
| 2015-09-20 10:20
| spazio felice (パン教室)
2015年 09月 18日
お料理が乗って至福の時間♪ おしゃれドリンクも注がれて素敵なテーブルの出来上がり~~(*^▽^*) ミルクブレッドにはサラダニソワースをたっぷり挟んで。 具だくさんで ふわっふわのミルクブレッドと一緒にほうばると幸せ♪ エリンギとほうれん草のクリームグラタン焼きも簡単で濃厚で美味しかったー!! キャラメルナッツロールも乗せてワンプレートにして頂きました(^^♪ そして 毎回豪華なデザートプレート!! マロンのクリームプリン。そしてコロコロとみんなで手作りしたバーチ・ディー・ダーマ というクッキー☆彡 今回も とっても大満足な一日でした。 先生、ご一緒してくださった皆様ありがとうございました(^^ 今日も皆さんにとって素敵な一日になりますように。 #
by petit-grace
| 2015-09-18 09:59
| spazio felice (パン教室)
2015年 09月 17日
大好きなパン教室。この日はずっと習いたかった 春海先生のミルクブレッド。 生徒さんから「ふわっふわでとってもおいしい!!」と大人気の噂を聞いていて リクエストレッスンが開催されてとっても嬉しかったのです(^^♪ 6月のレッスンだったので ブルー&アジサイがとっても爽やかなテーブルでした。 アジサイ大好き!! かわいいうさちゃんも登場♪ お揃いで買ったのでおうちにも一匹いるんですよ。 癒されます。 先生のテーブル、スタイリッシュだったりナチュラルだったり毎回とっても楽しみ。 みんなで可愛いコロコロクッキーのスイーツのレッスンも!!なんて盛り沢山なんでしょう。 クッキー大好きなので嬉しいです。 焼き上がりはあまーいいい香り。 この日も最高においしい一日でした。続く~~ 今日も皆さんにとって素敵な一日になりますように。 #
by petit-grace
| 2015-09-17 09:44
| spazio felice (パン教室)
2015年 09月 15日
「もう置くところないよ~~**」言う位所狭しと並んだごちそう(^^) 今回は なんと私達のカメラの師匠も参加してくれたおかげで 撮影大会も開始。 師匠の後をくっついてみんなでフードフォトレッスン状態でした(笑) こちらは 手作りハーブソーセージ 添えられたクスクスのバジル風味もおしゃれです♪ サラダにはクランベリーとクルミのドレッシングもピンクが可愛くっておいしー! こちらのワンプレートは 私、お持たせのチキンのパテドカンパーニュ。 クリチハニーマスタードの添えて。みんなにおいしいって言ってもらえてホッと一安心 ほかにもMchanの絶品オニオンキッシュやローストポーク! 天然酵母のスコーンにバケットのクリチファルシ。ラタトゥイユ、ポターゲルどれもおいしくって 美味しくって。 グラスに入っているのはゴルゴンゾーラのケーキ。 一口アミューズのアボカドとサーモンのバジル風味 サーモンのカルパッチョ こちらもお家でマリネ液を作って持参したもの。 サーモンでなくて白身魚にすればよかったなぁ~** 手作りピクルス 瓶のラベルもMちゃんお手製。おしゃれです! 天然酵母のサプライズブレッド★ こちらほんとーにおいしくって最高でした!! お家でこんなの作れちゃうなんて!! 最後のスイーツは写真の師匠の手作りケーキのチェリーパイ。松之助NYのレッスンで 習ったものだそうでとってもおいしかったです。 で、Mchan のおしゃれ手作りカクテル★& マカロンはデコまでしてあって!おいしそーと思った瞬間 マカロン大好きなわが子に食べられちゃいました。。 もう お腹はちきれそう~~~幸せ~~~ すっかりあたりは暗くなり。。でもでも みんなでお泊りなのでゆっくりのんびり 楽しい時間を過ごすことができました。 子供たちもゲームやウノで盛り上がったり とっても楽しそうで何より。 ここまでの準備、とっても大変だったことと思います。 ほんとーにありがとう。夏休みのいい思い出ができました♪♪ 今日も皆さんにとって素敵な一日になりますように。 #
by petit-grace
| 2015-09-15 09:42
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