奈々先生の新しいご本アミューズでおもてなしより 「鮭と里芋のグラタン」を作りました(^v^)
和風のベシャメルソースがとっても美味しくってびっくり!!
里芋もグラタンにした事なんてないので これまた新鮮でおいしい~~♪
脂の乗った鮭と ほくほくの里芋!
ベシャメルソースをたっぷりかけて頂きました☆
和風ベシャメル、お味噌がポイントでお気に入り!我が家の定番になりましたよ~♪
ほうれん草と鮭の組み合わせだけでも作ったけど美味しかった~♪
見ていつだけでワクワクしちゃうレシピ本、次は何を作ろうかな♪♪
今日も一日 皆様にとって素敵な一日になりますように **