2014年 10月 22日
この日は 息子が幼稚園の時に仲良しになったお料理研究会仲間と一緒に ≪モロッコ料理≫に挑戦!! 卒園しても同じ趣味で集まれるのって嬉しいなぁ。 今日はお友達が美味しい赤ワインを持ってきてくれました♪♪ 子どもたちのいない時間。なんだか、ちょっと贅沢な気分です。 各自ネットや本で作りたいレシピに材料を持ち寄ってお料理開始ー☆ 立派なダジン鍋も お友達が持ってきてくれました♪色が素敵!! チキンの塩レモングリル。 ラムチョップのダジン。 いんげんと玉子のタラゴンサラダ みんな「どうこの味??」 「いいじゃん!もう少し塩足してみたら??」 なんて言いながら楽しくお料理。 途中ハプニングがあり ダジンから水分が洪水のように噴き出してるー!! 「きゃー もったいない!!取り出してスープにしちゃおうよ。」 急いで どんどん出てくる野菜の水分を他のお鍋に移しかえる事態に。。。。 でも、美味しいスープが一品増えました(笑) たっぷり クスクスとオリーブのサラダ♪ お家で栽培中のレモングラスティー☆ ご馳走いっぱい いっぱい 出来ました!!!パーティーみたい~~♪ 私が写真好きなのをみんな知ってるので 快く撮影させてくれる仲間達。ありがたいです♪ (お料理冷めちゃうのにごめんね。) とっても楽しいお料理研究会♪でも、デザートまで時間内に辿りつけず。。 最後は バッタバタ!!!とりあえず余り物をタッパーに詰め込んで 下の子のお迎えがぁ~~~!とみんな慌てて我が家を後にしました。 毎度だけどみんなとお料理するのって時間配分 むずかし~~! スマートにデザートまでお出しして 送り出したいものです。。 次回は≪韓国料理≫をテーマに開催予定♪♪ 今日も一日 皆様にとって素敵な一日になりますように **
by petit-grace
| 2014-10-22 21:27
| おうちでお料理会
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