2013年 02月 02日
先日作ったパテ ド カンパーニュの アレンジでおうちレストラン開店です―(^v^) 一つ作ったメインメニューで いくつもの素敵なアレンジレシピが載っている nana先生のおもてなしのご本 → 「シンプルなおもてなし」 こちらを参考に作りました♪ 日持ちのするパテドカンパーニュ。 レバーの香りがほんのり。ワインに合います!! レバーパテも大好きなので、とっても美味しかった~♪ 今回は香草パン粉をかけてオーブンへ カリッとジューシー! お肉のボリューム感も満点なので男性にも喜ばれそうっ☆ 冷やしたパテとは全く違う食感に味♪ ひとつのお料理がどんどん色んな味に変化して面白いです(^v^) そして そしてもうひとーつパテを使って クリームチーズを使ったパテのスプーンディッシュ☆ グラハムブレッドに塗って頂きまーす(^v^) 美味しいおうちレストラン。作って楽しく、食べて美味しく、大満足でした♪ 今日も一日皆様にとって素敵な一日になりますように☆ **************************************** ☆読んでくださってありがとうございます♪おもてなし料理ランキングに参加しています ポチっと応援して頂けたらとっても嬉しいです☆ にほんブログ村 ****************************************
by petit-grace
| 2013-02-02 21:58
| おうちレストラン♪
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